Comportamento vegeto-produttivo del Sangiovese in “Chianti Classico” in funzione della forma di allevamento e della densità di piantagione.

La viticoltura esprime la delicata interazione tra i fattori strutturali (terreno, clima, vitigno, densità di piantagione, forma di allevamento) e i fattori tecnici (gestione della chioma, gestione del suolo). Spesso si dimentica che la strada per ottenere un prodotto di qualità non è unica ma ne possono esistere tante quante sono le combinazioni tra i fattori strutturali e quelli gestionali. Il lavoro svolto nel “Chianti Classico” presso la Fattoria Isole e Olena, azienda che tiene alto il nome del marchio storico nel mondo, si è prefissato di relazionare alcuni fattori tra questi, che sono da ritenere fondamentali. E’ stato analizzato il comportamento del Sangiovese in tre tesi diverse nel corso del biennio 2001-2002: le prime due con densità di piantagione di 5000 p/ha di cui una con viti allevate a cordone speronato e l’altra condotta a guyot; la terza tesi presa in considerazione prevedeva ceppi allevati a cordone speronato alla densità di 7350 p/ha. Per ognuna di queste tesi sono stati effettuati rilievi, al fine di determinare le principali variabili costitutive delle piante, in modo da poter essere utilizzati in seguito come parametro di confronto. In questo modo abbiamo indagato sugli effetti che la densità e la forma di allevamento sono in grado di esercitare sulla pianta. I risultati hanno messo in evidenza che la gestione della chioma assume un compito fondamentale nel regolare gli equilibri tra attività vegetativa e produttiva della pianta, soprattutto quando l’effetto di andamenti climatici fuori dalla media è capace di ampliare o di ridurre la vigoria delle piante impressa dalla forma di allevamento e dalla densità di piantagione. I risultati più significativi sono stati ottenuti nel confronto tra le due forme di allevamento mentre le due tesi condotte a Cordone speronato, se pur a densità di piantagione diverse, hanno dato risultati del tutto paragonabili e sicuramente migliori rispetto alla tesi allevata a guyot. Le caratteristiche vegeto-produttive sono state messe a confronto con le caratteristiche qualitative del mosto e con la ricchezza fenolica delle uve per cercare di capire se vi sia una correlazione tra qualità della chioma e qualità del prodotto. I risultati hanno definito e confermato questa ipotesi indicando che le due tesi allevate a Cordone speronato e a densità diverse hanno prodotto uve di qualità superiore rispetto alla tesi allevata a guyot

A peptide topological template for the dispersion of [60]fullerene in water

Solubilization of [60]fullerene in water is a major challenge for biological and medical applications. To this purpose in this communication we describe for the first time a new dispersing system based on a peptide topological template. The presence of two carbobenzyloxy groups on the peptide side chains allows \u3c0-\u3c0 interactions with [60]fullerene leading to the formation of stable supramolecular nanocomposites by means of mechanochemical methods. In particular, by high speed vibration milling colloidal dispersions (mean particle diameter 63 nm) containing up to 1.3 mg mL(-1) of [60]fullerene were obtained. Its presence in water was verified through UV-Vis and MALDI-TOF measurements, while its concentration was determined by thermogravimetric analysi

Gestão de portfólios com base no risco: um estudo para o mercado brasileiro

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.A estratégia com base no risco vista neste estudo escala os retornos com o inverso de um preditor de volatilidade. Esse portfólio tende a diminuir sua exposição ao risco em períodos de crise e a aumentar em momentos estáveis. Testa-se a estratégia em fatores de risco e anomalias do Brasil e de outros países e regiões pelo período de 2001-2021, verificando sua atuação na crise do mercado imobiliário americano em 2008 e na crise do coronavírus em 2020, além de outras crises nacionais ou regionais específicas. Calcula-se e compara-se o Índice de Sharpe e alfa em relação ao fator ou anomalia original a fim de avaliar o desempenho das carteiras controladas pela volatilidade.Volatility-managed portfolios discussed in this study scales returns with the inverse of a proxy for volatility. This type of portfolio tends to decrease its risk exposure in times of crisis and increase in peaceful moments. The strategy is tested on risk factors and anomalies in Brazil and in other countries and regions over the period 2001-2021, measuring its performance in the 2008 US housing market crash and in the 2020 coronavirus crisis, as well as in other specific national or regional downturns. Sharpe ratios and alphas are calculated and compared with the original factor or anomaly to evaluate the performance of volatility-managed portfolios

Effect on the conformation of a terminally blocked, (E) ß,y-unsaturated o-amino acid residue induced by carbon methylation

Peptides are well-known to play a fundamental therapeutic role and to represent building blocks for numerous useful biomaterials. Stabilizing their active 3D-structure by appropriate modifications remains, however, a challenge. In this study, we have expanded the available literature information on the conformational propensities of a promising backbone change of a terminally blocked d-amino acid residue, a dipeptide mimic, by replacing its central amide moiety with an (E) Cß-C¿ alkene unit. Specifically, we have examined by DFT calculations, X-ray diffraction in the crystalline state, and FT-IR absorption/NMR spectroscopies in solution the extended vs folded preferences of analogues of this prototype system either unmodified or possessing single or multiple methyl group substituents on each of its four -CH2-CH-CH-CH2– main-chain carbon atoms. The theoretical and experimental results obtained clearly point to the conclusion that increasing the number of adequately positioned methylations will enhance the preference of the original sequence to fold, thus opening interesting perspectives in the design of conformationally constrained peptidomimetics.Postprint (author's final draft

Helical foldamers incorporating photoswitchable residues for light-mediated modulation of conformational preference

An E unsaturated fumaramide linkage may be introduced into Aib peptide foldamer structures by standard coupling methods and photoisomerized to its Z (maleamide) isomer by irradiation with UV light. As a result of the photoisomerization, a new hydrogen-bonded contact becomes possible between the peptide domains located on either side of the unsaturated linkage. Using the fumaramide/maleamide linker to couple a chiral and an achiral fragment allows the change in hydrogen bond network to communicate a conformational preference, inducing a screw sense preference in the achiral domain of the maleamide-linked foldamers that is absent from the fumaramides. Evidence for the induced screw sense preference is provided by NMR and CD, and also by the turning on by light of the diastereoselectivity of a peptide chain extension reaction. The fumaramide/maleamide linker thus acts as a "conformational photo diode" that conducts stereochemical information as a result of irradiation by UV ligh

Administração pública municipal de resíduos sólidos em Santa Maria – RS: Uma reflexão ambiental

This production has no abstract.O lixo urbano se configura como um grande desafio da atualidade. A possibilidade de geração de energia por meio destes materiais gerados em abundância se apresenta como uma alternativa ambientalmente correta. Os gestores municipais são os responsáveis pela condução de seu município em vários aspectos, inclusive na área ambiental. Sendo assim, é imprescindível que possuam conhecimento sobre formas de aproveitamento dos resíduos sólidos urbanos, que geralmente são considerados apenas como um rejeito da população e não como insumos capazes de gerar dividendos. A educação ambiental é um mecanismo de divulgação de informações e que busca promover a consciência do indivíduo sobre seu papel no meio em que está inserido. Deste modo, os gestores municipais devem ter interiorizado em si a importância de conduzir sua gestão de acordo com um desenvolvimento sustentável. A metodologia utilizada foi por meio de entrevistas através de questionário, sendo realizadas com gestores municipais de Santa Maria – RS a fim de perceber como a gestão pública administra os resíduos sólidos e quais são as perspectivas futuras. Foi verificada a ausência de uma gestão integrada de resíduos sólidos, além da falta de informações e ações condizentes com as preocupações ambientais. Isto configura um contexto de preocupação, pois considerando que os próprios gestores municipais não possuem uma estreita relação com os aspectos ambientais e nem com sua importância como forma de modificar o contexto de agravos ao meio ambiente, então levar a educação ambiental para a sociedade tornase ineficiente, pois o cenário envolto não contribui com estes esforços. Ao final das entrevistas com os gestores municipais foi entregue um folder explicativo sobre formas de aproveitamento de resíduos sólidos, a fim de instigar a administração municipal sobre os aspectos ambientais através do uso de resíduos sólidos urbanos para gerar energia tem o propósito de aflorar discussões nos gestores responsáveis pela condução do município em prol a uma educação ambiental eficaz e à promoção de avanços no meio ambiente por meio da transformação do lixo urbano em benefício energético para a população

Covalent immobilization of delipidated human serum albumin on poly(pyrrole-2-carboxylic) acid film for the impedimetric detection of perfluorooctanoic acid

The immobilization of biomolecules at screen printed electrodes for biosensing applications is still an open challenge. To enrich the toolbox of bioelectrochemists, graphite screen printed electrodes (G-SPE) were modified with an electropolymerized film of pyrrole-2-carboxilic acid (Py-2-COOH), a pyrrole derivative rich in carboxylic acid functional groups. These functionalities are suitable for the covalent immobilization of biomolecular recognition layers. The electropolymerization was first optimized to obtain stable and conductive polymeric films, comparing two different electrolytes: sodium dodecyl sulphate (SDS) and sodium perchlorate. The G-SPE modified with Py-2-COOH in 0.1 M SDS solution showed the required properties and were further tested. A proof-of-concept study for the development of an impedimetric sensor for perfluorooctanoic acid (PFOA) was carried out using the delipidated human serum albumin (hSA) as bioreceptor. The data interpretation was supported by size exclusion chromatography and small-angle X-ray scattering (SEC-SAXS) analysis of the bioreceptor-target complex and the preliminary results suggest the possibility to further develop this biosensing strategy for toxicological and analytical studies

Giovanni Canestrini's heritage at the Zoology Museum of Padova University (Italy): a rediscovery of his arachnological collections and described species

Giovanni Canestrini (1835–1900) was the pioneer of arachnology in Italy, who published the first catalogue of Italian spiders and a total of 87 papers in the field. His interests covered almost all the Italian arachnid orders, although in the last part of his life he focused on acarology, in which he became a leading world expert. The remains of Canestrini's arachnological collection deposited in the Zoology Museum of Padova University are represented by spiders (about 850 tubes), mites (438 microscope slides, 115 tubes), harvestmen (120), pseudoscorpions (63), scorpions (19) and solifuges (1). The collection is now part of a large revision project aiming at better understanding and clarifying the scientific heritage of Canestrini, including an inventory of the type material from Canestrini and other European arachnologists who contributed to his collection (e.g., T. Thorell). The first results of the collection revision outlining different arachnid orders and highlighting the occurrence of type material are presented here. Brief historical information on Canestrini and his pupils is also provided

Copper single-atoms embedded in 2D graphitic carbon nitride for the CO2 reduction

AbstractWe report the study of two-dimensional graphitic carbon nitride (GCN) functionalized with copper single atoms as a catalyst for the reduction of CO2 (CO2RR). The correct GCN structure, as well as the adsorption sites and the coordination of the Cu atoms, was carefully determined by combining experimental techniques, such as X-ray diffraction, transmission electron microscopy, X-ray absorption, and X-ray photoemission spectroscopy, with DFT theoretical calculations. The CO2RR products in KHCO3 and phosphate buffer solutions were determined by rotating ring disk electrode measurements and confirmed by 1H-NMR and gas chromatography. Formate was the only liquid product obtained in bicarbonate solution, whereas only hydrogen was obtained in phosphate solution. Finally, we demonstrated that GCN is a promising substrate able to stabilize metal atoms, since the characterization of the Cu-GCN system after the electrochemical work did not show the aggregation of the copper atoms